2017年7月24日月曜日

ピカタ(piccata)

今月の一皿。

白身魚のピカタ、溶き卵に粉チーズをまぜた衣で

旬の白身魚をふっくらと焼き上げました。

ご賞味下さい。

2017年7月18日火曜日

インボルティー二

今月の一皿。
鶏肉のインボルティー二・白ワインソース、インボルティー二とはイタリア語で包むという意味、いろんな野菜を肉で巻いたものです。
白ワインソースとの、相性は抜群です。

2017年7月11日火曜日

今週の一皿

ローストポーク。

暑い夏の日にあっさりとマスタードソースで

お召し上がり下さい。

2017年7月4日火曜日

2017年6月30日金曜日

7月の箪笥町コース 税込5400円


・前菜3種盛

・海鮮3種とアボカドの塩パンナコッタソース

・パン、スープ

・日替わりパスタ

・お魚料理 白身魚のピカタ

・お口直しのシャーベット

・お肉料理 牛ヒレステーキ

・デザート

・コーヒー又は紅茶

7月の萬那コース 税込3800円


・前菜3種盛

・海鮮3種とアボカドの塩パンナコッタソース

・パン、スープ

・日替わりパスタ

・メイン(どちらかお選びください)
お肉料理 ローストポーク
お魚料理 白身魚のピカタ

・デザート

・コーヒー又は紅茶

7月のおまかせコース 税込2800円


・前菜3種盛

・サーモンと炙り帆立のカルパッチョ

・スープ、パン

・日替わりパスタ

・お肉料理 (鶏のインボルテーニ クリームソース)

・デザート