2018年12月10日月曜日

2018年12月3日月曜日

今月の1品

今月の1品

「黒豚のステーキ 赤ワインソース」

低温調理でじっくり火を通しやわらかいステーキです。

 
 

2018年11月27日火曜日

クリスマスディナー

12月22日(土曜日)~12月25日(火曜日)まで 

①18:00~ ②20:00~の2部制です。

お一人様 7560円(税込)

ご予約 お待ちしています。

画像は クリスマスディナーのメイン料理 和牛サーロインステーキです。

2018年11月19日月曜日

今月の1品

今月の1品

鶏もものグリル きのこソース

コース料理の1品です。

2018年11月12日月曜日

2018年11月5日月曜日

萬那コースメインディッシュ

イベリコ豚のタリアータ

ビストロ萬那では、たびたび使用するお肉ですが、

やはり豚肉の中では一番美味しいと思います。

あしらいに、ペコロス・プチトマトのワイン漬けなど、

味のハーモニーをお楽しみください。

魚がお好きな方は、前回紹介しました、

鱈と白子のグリルを選ぶことができます。







2018年11月2日金曜日

11月夜の箪笥町コース 税込5400円

前菜    5種盛り合わせ


カルパ   蟹のカルパッチョ


パンと蕪のクリームスープ


パスタ   本日のパスタ


魚料理   鱈と白子のグリル


お口直しのシャーベット


肉料理   牛ホホ肉の赤ワイン煮


デザートの盛り合わせ


コーヒー 又は 紅茶

11月夜の萬那コース 税込3780円

前菜    5種盛り合わせ


カルパ   蟹のカルパッチョ


パンと蕪のクリームスープ


パスタ   本日のパスタ


お魚料理 又は お肉料理 下記の中からお選びください。

● イベリコ豚のタリアータ (お肉料理)
● 鱈と白子のグリル (お魚料理)


デザートの盛り合わせ


コーヒー 又は 紅茶

11月夜の楽蔵コース 税込3240円

前菜    5種盛り合わせ


カルパ   蟹のカルパッチョ


パンと蕪のクリームスープ


パスタ   本日のパスタ


肉料理   鶏もものグリル きのこソース


ミニデザート

2018年11月1日木曜日

営業時間変更のお知らせ

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
本日より しばらくの間 平日のランチタイムの営業を
スタッフ不足の為 ご予約のみと させていただきます。
ディナータイムは通常通り 営業しておりますので
よろしくお願い致します。

2018年10月29日月曜日

鱈&白子

肌寒くなってきました。

鍋の季節到来ですね。

鍋といえば、たらちり、だだみ(白子)ははずせません。

萬那11月の一皿は、その鱈と白子を使います。

鱈はグリルして、その上に甘辛くソテーした白子をのせました。

甘辛いソースに絡めて鱈と白子を同時に味わってください。



2018年10月22日月曜日

カルパッチョ

日本では魚介で提供することが多い「カルパッチョ」

和食でいうお造りの位置付けなのでしょうか?

さておき、今月のカルパッチョ

サーモンとスプラウトを真鯛で巻いたものになります。

柔らかく甘味のある真鯛とシャキシャキのスプラウトの

食感をお楽しみください。





2018年10月15日月曜日

メインディッシュ2

焼きたての熱いブルスケッタ(ガーリックトースト)に、冷たいケッカソース

をのせて頬ばる。ワインのつまみに最高です。

今回、香草パン粉を衣にしたカツレツにこのケッカソース

を使います。後味さっぱりのカツレツになりました。



2018年10月4日木曜日

10月の箪笥町コース 税込5400円

前菜    5種盛り合わせ


カルパ   真鯛とサーモンのカルパッチョ


パンと蕪のコンソメスープ


パスタ   本日のパスタ


魚料理   甘鯛のグリル バジルソース


お口直しのシャーベット


肉料理   牛ヒレステーキ 赤ワインソース フォアグラテリーヌ添え


デザート盛り合わせ


コーヒー 又は 紅茶

10月夜の萬那コース 税込3780円

前菜    5種盛り合わせ


カルパ   真鯛とサーモンのカルパッチョ


パンと蕪のコンソメスープ


パスタ   本日のパスタ


お魚料理 又は お肉料理 下記の中からお選びください。

● イベリコ豚のロースト (お肉料理)
● 甘鯛のグリル バジルソース (お魚料理)


デザート盛り合わせ


コーヒー 又は 紅茶

10月夜の楽蔵コース 税込3240円

前菜    5種盛り合わせ


カルパ   真鯛とサーモンのカルパッチョ


パンと蕪のコンソメスープ


パスタ   本日のパスタ


肉料理   豚ヒレの香草パン粉焼き ケッカソース


ミニデザート

10月昼の箪笥町ランチ 税込2700円

前菜    5種盛り合わせ


カルパ   サーモンのカルパッチョ


パンとコンソメスープ


パスタ   下記の中からお選びください。

● かぶのジェノベーゼパスタ
● ポルチーニ茸とエリンギのクリームパスタ
● ミートパスタ


肉料理   豚ヒレの香草パン粉 ケッカソース


デザート盛り合わせ


コーヒー 又は 紅茶

10月昼の萬那ランチ 税込2160円

前菜    5種盛り合わせ


サラダ   彩りサラダ


パンとコンソメスープ


パスタ   下記の中からお選びください。

● かぶのジェノベーゼパスタ
● ポルチーニ茸とエリンギのクリームパスタ
● ミートパスタ


魚料理   甘鯛のグリル


デザート盛り合わせ


コーヒー 又は 紅茶

10月昼のパスタランチ 税込1620円

前菜    5種盛り合わせ


サラダ   彩りサラダ


パンとコンソメスープ


パスタ   下記の中からお選びください。

● かぶのジェノベーゼパスタ
● ポルチーニ茸とエリンギのクリームパスタ
● ミートパスタ


デザート盛り合わせ


コーヒー 又は 紅茶

2018年10月1日月曜日

メインディッシュ

今日は10月1日、早いもので1年の4分の3

が過ぎてしまいました。

メニューも今日より新しくなります。












おすすめと萬那コースの肉メインになります。

イベリコ豚のグリル、Wソース

定番赤ワインソースときのこソース

炒めた時きのこから出るスープとクリームが合わさって

美味しいソースになってると思います。

2018年9月24日月曜日

女子会

すごしやすくなった秋の夜に

「女子会」でわいわい!いかがでしょうか?

萬那では、お得なメニューで提供いたしております。

ご予約お待ちしております。

TEL.0778-25-0088




2018年9月18日火曜日

メインディッシュ


鶏モモ肉を低温調理して、旬の野菜、キノコなど、

温野菜サラダ風に仕上げてみました。

ホースラディッシュを使ったレフォールソースが

良く合うと思います。

2018年9月10日月曜日

パスタ

今月のパスタ(写真)ご紹介します。

まず、定番のトマトパスタ秋ナスを炒めて

萬那特製トマトソースに絡めました。






次は、マッシュルームと生ハムのパスタ

炒めたマッシュルームクリームソースが絡まって

濃厚チーズのような味わいになります。


三種目は、蓮根とアンチョビのペペロンチーノ

ニンニクと唐辛子とアンチョビの香り、辛み、塩気の

バランスを楽しんでください。


      
 
 
 
 
 

2018年9月3日月曜日

栗豚

皆さんご存知なのが、どんぐりを食べさせて育てたイベリコ豚

萬那でもメイン料理にたびたび使っております。

今月は、同じスペインでも、栗を食べさせて育てた栗豚を

萬那コースのメイン料理に使っております。

水牛の乳のみで作ったモッツアレラチーズを

炙って肉の上にのせました。




2018年9月2日日曜日

9月のパスタランチ 税込1620円

前菜 アンチョビポテト・トマトカプレーゼ・ピクルス等 5種盛

彩りサラダ

パンとコンソメスープ

パスタ 下記の中からお選びください。

●蓮根とアンチョビのパスタ
●マッシュルームと生ハムのクリームパスタ
●茄子のトマトパスタ

デザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

9月の昼の萬那ランチ 税込2160円

前菜 アンチョビポテト・トマトカプレーゼ・ピクルス等 5種盛

彩りサラダ

パンとコンソメスープ

パスタ 今月のパスタからお選びください

サーモンのムニエル バターソース

デザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

9月の昼の箪笥町ランチ 税込2700円

前菜 アンチョビポテト・トマトカプレーゼ・ピクルス等 5種盛

サーモンと炙りホタテのカルパッチョ

パンとコンソメスープ

パスタ 今月のパスタからお選びください

鶏もも肉グリル 秋きのこと越のルビー添え レフォールソース

デザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

9月の夜の楽蔵コース 税込3240円

前菜 アンチョビポテト・トマトカプレーゼ・ピクルス等 5種盛

サーモンと炙りホタテのカルパッチョ

パンと秋きのこのコンソメスープ

パスタ 本日のパスタ

鶏もも肉グリル 秋きのこと越のルビー添え レフォールソース

ミニ・デザート盛り合わせ

9月の夜の萬那コース 税込3780円

前菜 アンチョビポテト・トマトカプレーゼ・ピクルス等 5種盛

サーモンと炙りホタテのカルパッチョ

パンと秋きのこのコンソメスープ

パスタ 本日のパスタ

お魚料理又はお肉料理 下記の中から お選びください。

●サーモンのムニエル バターソース(お魚料理)

●栗豚のモッツアレア焼き(お肉料理)

デザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

9月の夜の箪笥町コース 税込5400円

前菜 アンチョビポテト・トマトカプレーゼ・ピクルス等 5種盛

サーモンと炙りホタテのカルパッチョ

パンと秋きのこのコンソメスープ

パスタ 本日のパスタ

サーモンのムニエル バターソース(お魚料理)

お口直しのシャーベット

牛ヒレ肉と豚バラ肉のコンフィ(お肉料理)

デザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶


2018年8月28日火曜日

今月の一品

牛ホホ肉と合鴨ロースのアンサンブル

今月のおすすめ料理と5400円コースの一品です。

2018年8月20日月曜日

甘エビ

カルパッチョ

越前産のとろけるような、甘エビと炙りホタテ

ボッタルガ(カラスミパウダー)を

まわりにあしらって、仕上げました。

前菜からの一皿、ご賞味ください。



2018年8月7日火曜日

お盆営業のお知らせ

8月14日(火曜日)も営業いたします。
お盆期間中 ランチ・ディナーとも通常営業です。混み合う事がございますので ご予約頂けると 幸いです。
ご来店を心より お待ちしています。 スタッフ一同

8月10日 金曜日 通常営業
8月11日 土曜日 通常営業
8月12日 日曜日 通常営業
8月13日 月曜日 通常営業
8月14日 火曜日 通常営業
8月15日 水曜日 通常営業
8月16日 木曜日 通常営業





2018年8月6日月曜日

女子会

お盆ももうすぐです。

いろんなシチュエーションでの集まりなんかもあると思います。

ビストロ萬那では、お得な「女子会」特別メニューをご用意しました。

みんなでワイワイやってください。



2018年7月30日月曜日

8月の一皿

低温真空調理した、イベリコ豚を

タリアータしました。

ソースはホースラディッシュを使ってあっさりと

季節の野菜といっしょにお召し上がりください。

2018年7月16日月曜日

みじんこフリット


豚ヒレ肉をトリュフとみじんこの衣を

付けて揚げました。

  トリュフの香りとサクッとした食感が楽しめると思います。





2018年7月10日火曜日

今月の1品

コース料理の1品です。
マグロとアボカドのタルタル
マグロとアボカドをセルクルに詰めてズッキーニのスライスを巻いてみました。トマトのジュレをかけた 涼しげな1皿です。                   

2018年7月3日火曜日

7月 夜の楽蔵コース 税込3240円

前菜 旬野菜冷製チーズ・帆立胡麻和え・スペイン風オムレット等 5種盛り

マグロとアボカドのタルタル 

パンと スイートコーンの冷製クリームスープ

本日のパスタ

豚ヒレ肉の変わり揚げ

ミニデザート







7月 夜の萬那コース 税込3800円

前菜 旬野菜冷製チーズ・帆立胡麻和え・スペイン風オムレット等 5種盛り

マグロとアボカドのタルタル 

パンと スイートコーンの冷製クリームスープ

本日のパスタ

お魚料理又はお肉料理
(どちらかお選びください)

・ローストビーフ サラダ仕立て(お肉料理)
・白身魚のピカタ トマトソース(お魚料理)

デザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

7月 夜の箪笥町コース 税込5400円

前菜 旬野菜冷製チーズ・帆立胡麻和え・スペイン風オムレット等 5種盛り

マグロとアボカドのタルタル 

パンと スイートコーンの冷製クリームスープ

本日のパスタ

白身魚のピカタ トマトソース(お魚料理)

お口直しのシャーベット

牛ヒレ肉とイベリコ豚の香草パン粉焼き(お肉料理)

デザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

7月の萬那ランチ 税込2160円

前菜 旬野菜冷製チーズ・帆立胡麻和え・スペイン風オムレット等 5種盛り

 6種類のサラダ

コンソメスープとパン

パスタ(今月のパスタからお選びください)

 白身魚のピカタ トマトソース(お魚料理)
                       

 デザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

7月の箪笥町ランチ 税込2700円

前菜 旬野菜冷製チーズ・帆立胡麻和え・スペイン風オムレット等 5種盛り

 マグロとアボカドのタルタル サラダ仕立て

コンソメスープとパン

パスタ(今月のパスタからお選びください)

豚ヒレ肉の変わり揚げ(お肉料理)
                       

 デザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

7月のパスタランチ 税込1620円

前菜 旬野菜冷製チーズ・帆立胡麻和え・スペイン風オムレット等 5種盛り

サラダ 6種類のサラダ

コンソメスープとパン

今月のパスタ(下記の中からお選びください)

 ・越のルビーの冷製パスタ

 ・リコッタチーズのレモンクリームパスタ                        

・・海老のマスタードソースパスタ


デザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶
                         
 
    

 
   

 
 

 
 
   
     

2018年6月26日火曜日

越のルビーの冷製カッペリーニ

来月は冷製パスタ登場です。

甘さと酸味のバランスがとてもいい。

越のルビーとのどごしのいい

細めのパスタ、カッペリーニを使って仕上げました。



2018年6月19日火曜日

梅雨が明ければ・・・

夏ですね。

と言うことで、涼しげなカクテルをご紹介。

サマー・ディライト(夏の喜び)

ノンアルコール・カクテル。ライム・ジュースに甘さを加え

ソーダで爽快感のあるカクテルです。

アルコールの苦手な方でも美味しく頂けます。



2018年6月5日火曜日

前菜

今月の前菜のご紹介です。

左から  かぼちゃのムース
      トマトのジュレ
      海老のカクテル
      揚げ魚のイタリアンマリネ
      カポナータ






2018年5月29日火曜日

カルパッチョ

来月のカルパッチョは

これからが旬のマダコと炙りホタテになります。

冬場のミズダコより味が濃く美味しいタコ

オリーブオイルとよく合います。

2018年5月22日火曜日

初夏

初夏ですね。

キンキンに冷えたビール、程よく冷えたワイン

それに、美味しいお料理を楽しい仲間で

ワイワイやってください。

お待ちしております。  ☎ 0778-25-0080



2018年5月15日火曜日

ディナーのお料理

今月の萬那コースのメイン料理のご紹介です。

豚バラ肉のコンフィ

やわらかな豚バラ肉を、コンフィで火を通した料理です。

低温でコンフィにすると、脂は出てきませんので、

豚特有の甘みは残ったままです。

是非、ご賞味ください。


2018年5月8日火曜日

今月のパスタ

今月のパスタのご紹介。

前回、予告でご紹介した。
・雲丹とイカ墨のパスタ

赤唐辛子の辛さとパルミジャーノのまろやかさが加わった。
・アラビアータ

蝶ネクタイの形をしたショートパスタ。
・ファルファッレのクリームパスタ



2018年5月2日水曜日

パンの食べ放題!!

5月の毎週土曜日・日曜日・祭日のランチタイムに

ランチセットのお値段に +300円で 数種類のパンが 食べ放題です。

ご来店お待ちしています。

GW期間中の営業案内です。

GW営業のご案内です。
いよいよGWですね!

ぜひご家族やご友人と ビストロ萬那へお出かけください

(ランチも平日と同じです)

 2 日 (水) 通常営業

3 日 (木) 通常営業

4 日 (金) 通常営業

5 日 (土) 通常営業

6 日 (日) 通常営業














雲丹とイカ墨のパスタランチセット 税込2700円

前菜 新玉ねぎのムース・白身魚のマリネ・生ハム
    (5種盛り合わせ)

サラダ 初夏野菜のサラダ

パンとコンソメスープ

パスタ 雲丹とイカ墨のパスタ
(イカ墨を練り込んだパスタに特製ソースを絡め 雲丹をのせたました)

     
     

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶

5月の夜の楽蔵コース 税込3240円

前菜 新玉ねぎのムース・白身魚のマリネ・生ハム等
    (5種盛り合わせ)

カルパッチョ 真鯛のカルパッチョ 塩パンナコッタソース

パンとコンソメスープ

パスタ 本日のパスタ

 若鳥のグリル サラダ仕立て(お肉料理)

デザート盛り合わせ

 コーヒーor紅茶

5月の夜の萬那コース 税込3800円

前菜 新玉ねぎのムース・白身魚のマリネ・生ハム等
    (5種盛り合わせ)

カルパッチョ 真鯛のカルパッチョ 塩パンナコッタソース

パンとコンソメスープ

パスタ 本日のパスタ

メイン料理 どちらかお選びください。
甘鯛のグリル タルタルソース(お魚料理)
豚バラ肉のコンフィ      (お肉料理)


デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶

5月の夜の箪笥町コース 税込5400円

前菜 新玉ねぎのムース・白身魚のマリネ・生ハム等
    (5種盛り合わせ)

カルパッチョ 真鯛のカルパッチョ 塩パンナコッタソース

パンとコンソメスープ

パスタ 本日のパスタ

甘鯛のグリル タルタルソース(お魚料理)

お口直しのシャーベット

合鴨ロースと牛ヒレ肉のステーキ 季節の野菜添え

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶
  

キッズランチ 税込1200円

ミートパスタ ハンバーグ フライドポテト サラダ

パンとスープ

デザート盛り合わせ

ジュース(オレンジorりんご)

5月の萬那ランチ 税込2160円

前菜 新玉ねぎのムース・白身魚のマリネ・生ハム等
     (5種盛り合わせ)

サラダ 初夏野菜のサラダ

パンとコンソメスープ

パスタ 今月のパスタからお選びください。

 魚料理 甘鯛のグリル タルタルソース

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶

5月のパスタランチ 税込1620円

前菜 新玉ねぎのムース・白身魚のマリネ・生ハム
    (5種盛り合わせ)

サラダ 初夏野菜のサラダ

パンとコンソメスープ

パスタ 下記の中からお選びください。

     ・アラビアータ(ほんのり辛いトマトパスタです)
     ・季節野菜のクリームパスタ

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶




5月の箪笥町ランチ 税込2700円

前菜 新玉ねぎのムース・白身魚のマリネ・生ハム等
     (5種盛り合わせ)

カルパッチョ 真鯛のカルパッツチョ 塩パンナコッタソース

パンとコンソメスープ

パスタ 今月のパスタからお選びください。

肉料理 鶏のグリル サラダ仕立て

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶


  

2018年4月24日火曜日

予告

来月のパスタ。

いか墨パスタを加えようと思います。正式名称 スパゲッティ・ネーロ・デ・セピエ(セピア)

いか墨=セピア 昔はモノクロ写真にいか墨が使われていたんですね。
1つ雑学増えました。

2018年4月10日火曜日

4月の一皿

ヒレ肉のローストビーフサラダ仕立て。

 萬那オリジナルのドレッシングと赤ワインソースで召し上がって下さい。

 萬那コースのメインと単品で提供しております。

2018年4月3日火曜日

4月の夜の楽蔵コース 税込2800円

前菜 新玉ねぎのムース トマトバジル ハーブウインナー等
    (5種盛り合わせ)

カルパッチョ 真鯛とサーモンのカルパッツチョ

パンと季節のクリームスープ

パスタ 本日のパスタ

お肉料理 豚ロースのチーズパン粉焼き

ミニデザート

4月の夜の萬那コース 税込3800円

前菜 新玉ねぎのムース トマトバジル ハーブウインナー等
    (5種盛り合わせ)

カルパッチョ 真鯛とサーモンのカルパッツチョ

パンと季節のクリームスープ

パスタ 本日のパスタ

お魚料理orお肉料理(どちらかお選びください)

お魚料理 サーモンのグリル紅白仕立て ジェノベーゼソース
お肉料理 牛ヒレ肉のローストビーフ サラダ仕立て

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶(アイスコーヒーorアイスティー)

4月の夜の箪笥町コース 税込5400円

前菜 新玉ねぎのムース トマトバジル ハーブウインナー等
    (5種盛り合わせ)

カルパッチョ 真鯛とサーモンのカルパッツチョ

パンと季節のクリームスープ

パスタ 本日のパスタ

お魚料理 サーモンのグリル紅白仕立て ジェノベーゼソース

お口直しのシャーベット

お肉料理 骨付き仔羊のロースト 春野菜添え

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶(アイスコーヒーorアイスティー)

4月の箪笥町ランチ 税込2700円

前菜 新玉ねぎのムース トマトバジル ハーブウインナー等
    (5種盛り合わせ)

カルパッチョ 真鯛とサーモンのカルパッツチョ

パンとコンソメスープ

パスタ 今月のパスタからお選びください。

お肉料理 豚ロースのチーズパン粉焼き

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶(アイスコーヒーorアイスティー)

4月の萬那ランチ 税込2160円

前菜 新玉ねぎのムース トマトバジル ハーブウインナー等
    (5種盛り合わせ)

サラダ 筍とグレープフルーツのサラダ

パンとコンソメスープ

パスタ 今月のパスタからお選びください。

お魚料理 サーモーンのグリル クリームソース

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶(アイスコーヒーorアイスティー)

4月のパスタランチ 税込1620円

前菜 新玉ねぎのムース トマトバジル ハーブウインナー等
    (5種盛り合わせ)

サラダ 筍とグレープフルーツのサラダ

パンとコンソメスープ

パスタ 下記の中からお選びください。

     ・ジェノベーゼ・リングイネ
     ・ミートパスタ
     ・桜海老と春キャベツのクリームパスタ


デザート盛り合わせ


コーヒーor紅茶(アイスコーヒーorアイスティー)
 

  

2018年3月20日火曜日

3月の一皿

牛肉のインボルティー二風

旬の野菜とトマト、チーズを牛肉で包み込みました。

 少し甘いマデラソースでお召し上がりください。

2018年3月4日日曜日

3月の箪笥町コース 税込5400円

前菜盛り合わせ

真鯛とほたるいかのカルパッチョ

季節のコンソメスープ・パン

本日のパスタ

鰆のグリル 春野菜添え

お口直しのシャーベット

国産牛ヒレ肉のステーキ 新玉ねぎソース

デザートの盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

3月の萬那コース 税込3800円

前菜盛り合わせ

真鯛とほたるいかのカルパッチョ

季節のコンソメスープ・パン

本日のパスタ

メイン(下記からお選びください)
・牛もも肉の野菜巻 マデラソース
・鰆のグリル 春野菜添え

デザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

3月のおまかせコース 税込2800円

前菜盛り合わせ

真鯛とほたるいかのカルパッチョ

季節のコンソメスープ・パン

本日のパスタ

鶏と筍の挟み焼き トマトソース

ミニデザート

3月の箪笥町ランチ 税込2160円

前菜5種盛り
(菜の花オムレット・揚魚マリネ・チキンアンチョビ等)

真鯛とほたるいかのカルパッチョ

コンソメスープ・パン

パスタ(今月のパスタからお選びください)

鶏と筍のグリル トマトソース

デザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

3月の萬那ランチ 税込2160円

前菜5種盛り
(菜の花オムレット・揚魚マリネ・チキンアンチョビ等)

6種類の彩りサラダ

コンソメスープ・パン

パスタ(今月のパスタからお選びください)

鰆のグリル バジルソース 春野菜添え

デザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

3月のパスタランチ 税込1620円


前菜5種盛り
(菜の花オムレット・揚魚マリネ・チキンアンチョビ等)

6種の彩りサラダ

コンソメスープ・パン

パスタ(下記からお選びください)
・ほたるいかと一寸豆のオイルパスタ
・ブカティーニ トマトパスタ
 (太いロングマカロニのようなもっちりした麺です)
・海老とリッコッタチーズのクリームパスタ

デザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

2018年2月20日火曜日

鱈と白子

今月のお魚料理です。

 旬の鱈と白子です。

グリルした鱈の上に香ばしく焼き甘辛タレで絡めた白子をあしらいました。

ソースは白ワインベース。

ソースの酸味と甘辛タレが絶妙なハーモニーです。

コース料理でも選択できます。是非、ご賞味ください。



2018年2月9日金曜日

雪・雪・雪・・・・・

やっと、落ち着いたのでしょうか?

凄かったですね。今回の雪。

皆さんも除雪に仕事にたいへんだと思います。

事故の無いよう頑張りましょう。

春までもう少しです。

2018年2月5日月曜日

バレンタイン ディナー

2/10(土)~2/14(日)までの5日間
お一人様 ¥3800(税込)

★乾杯ドリンクサービス

前菜5種盛り
海鮮カルパッチョ
パンとコンソメスープ
パスタ
メイン料理
●肉料理 豚ヒレのカツレツ (黒トリフ入りパン粉入り)
       ~ハーブサラダ仕立て~

●魚料理 真鱈のグリル 白子添え

※どちらかお選びください。

バレンタイン特製デザート

コーヒー又は紅茶


ご予約お待ちしています。

2018年2月2日金曜日

2月の箪笥町コース 税込5400円


前菜盛り合わせ

海鮮カルパッチョ

季節のコンソメスープ

本日のパスタ

鱈のグリル 白子添え

お口直しのシャーベット

国産牛ヒレ肉のステーキ

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶

2月の萬那コース 税込3800円


前菜盛り合わせ

海鮮カルパッチョ

季節のコンソメスープ

本日のパスタ

メイン(下記からお選びください)
黒トリュフ入り豚カツレツ ハーブサラダ仕立て
    or
鱈のグリル 白子添え

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶

2月の楽蔵コース 税込2800円


前菜盛り合わせ

海鮮カルパッチョ

季節のコンソメスープ

本日のパスタ

若鳥の2種チーズグリル トマトソース

ミニデザート

2月の箪笥町ランチ 税込2700円


前菜(インカのめざめアンチョビソース、ごぼうの赤ワイン煮)

海鮮カルパッチョ

パン・コンソメスープ

パスタ(今月のパスタからお選びください)

若鳥の2種チーズグリル

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶

2月の萬那ランチ 税込2160円


前菜(インカのめざめアンチョビソース、ごぼうの赤ワイン煮)

6種の彩りサラダ

パン・コンソメスープ

パスタ(今月のパスタからお選びください)

鱈のグリル バターソース

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶

2月のパスタランチ 税込1620円


前菜 (インカのめざめアンチョビソース、ごぼうの赤ワイン煮)

6種の彩りサラダ

パン・コンソメスープ

今月のパスタ(下記からお選びください)
・真鱈とごぼうのオイルパスタ
・かきのトマトパスタ
・ちぢみ法蓮草とかぶのクリームパスタ

デザート盛り合わせ

コーヒーor紅茶
 

2018年1月31日水曜日

はるな愛!

イベントの帰り、はるな愛様と総勢10名様ご来店頂きました。

 「美味しくてお汁も全部頂きました。」のご感想、感激です。

2018年1月24日水曜日

ボルガライス

行って参りました。

そごう大宮店で開催の

福井県(越前・若狭)の物産と観光展 今年のイートインは(ボルガライス)秋山徳蔵トリュビュートセレクション商品ともども予想を超える大好評でした。

ご来店、ご飲食されたお客様には、大感謝です。


2018年1月7日日曜日

新年会は飲み放題プラン

新年会の季節ですね

楽しい仲間と美味しい時間はいかがですか

お料理8品+飲み放題 税込 5000円  

4名~30名様まで

ご予約お待ちしています。

0778-25-0080