2018年10月15日月曜日

メインディッシュ2

焼きたての熱いブルスケッタ(ガーリックトースト)に、冷たいケッカソース

をのせて頬ばる。ワインのつまみに最高です。

今回、香草パン粉を衣にしたカツレツにこのケッカソース

を使います。後味さっぱりのカツレツになりました。



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