今回調理した

セイコガ二のリゾット

　

セイコガ二の漁も終わり、

仕込みも一息つき

クリームソースで煮込み

リゾットを作りました

　

セイコガ二の卵が

ぎっしり入っていて

尚且つクリーミー

　

コースの一品にいれるか、

単品で販売するか

未定ですが、近日中に始めます